Doce de Abóbora Diet

Sabe aquela receita com sabor caseiro que lembra a casa da vó?

Então, agora você pode transformar o doce da vovó em diet sem perder o gostinho de feito em casa. O Doce de Abóbora Diet é uma receita bem saborosa e fácil de preparar, além de poder ser consumida por diabéticos e pessoas que querem perder peso. Experimente como sobremesa de domingo!

Ingredientes:

  • 500g de abóbora;
  • ¼ xícara (chá) de água;
  • 04 colheres (sopa) de adoçante próprio para forno e fogão;
  • 04 unidades de cravo-da-índia;
  • 01 pau de canela;
  • 01 caixinha de pó para pudim diet sabor coco;
  • ½ xícara (chá) de coco ralado sem adição de açúcar.

Modo de Preparo:

Coloque a abóbora cortada em cubos e a água em uma panela e cozinhe em fogo brando por 05 minutos. Em seguida, acrescente o adoçante, o cravo e a canela e mantenha o fogo brando. Mexa até que a abóbora amacie.

Prepare o pudim conforme as instruções da embalagem. Você pode substituir o pudim de coco pelos sabores leite ou baunilha que a receita continua deliciosa.

Depois, coloque o doce de abóbora em taças, alternando o pudim de coco e o coco ralado. Sirva gelado.

Inverno Studio
Crédito da foto: Shutterstock