Sabe aquela receita com sabor caseiro que lembra a casa da vó?
Então, agora você pode transformar o doce da vovó em diet sem perder o gostinho de feito em casa. O Doce de Abóbora Diet é uma receita bem saborosa e fácil de preparar, além de poder ser consumida por diabéticos e pessoas que querem perder peso. Experimente como sobremesa de domingo!
Ingredientes:
- 500g de abóbora;
- ¼ xícara (chá) de água;
- 04 colheres (sopa) de adoçante próprio para forno e fogão;
- 04 unidades de cravo-da-índia;
- 01 pau de canela;
- 01 caixinha de pó para pudim diet sabor coco;
- ½ xícara (chá) de coco ralado sem adição de açúcar.
Modo de Preparo:
Coloque a abóbora cortada em cubos e a água em uma panela e cozinhe em fogo brando por 05 minutos. Em seguida, acrescente o adoçante, o cravo e a canela e mantenha o fogo brando. Mexa até que a abóbora amacie.
Prepare o pudim conforme as instruções da embalagem. Você pode substituir o pudim de coco pelos sabores leite ou baunilha que a receita continua deliciosa.
Depois, coloque o doce de abóbora em taças, alternando o pudim de coco e o coco ralado. Sirva gelado.